企业家精神指导食品机械设备产业创新发展 中共中央、国务院印发了《关于营造企业家健康成长环境弘扬优秀企业家精神更好发挥企业家作用的意见》(以下简称“意见”)。作为我国首个聚焦企业家精神的文件，《意见》全面部署和指导了从精神到现实，从困难到未来传承的方方面面，还特别强调了产权保护和容错机制。我们知道，在社会经济活动中，企业家是重要的活动主体，开拓创新是他们的共同标签。对于正处在智能化变革中的食品机械设备行业，《意见》的发布对于行业涌现出更多的创业人才，提升行业创新动力有着重要的导向作用。同时也对企业家精神提出了“三个弘扬”的要求，指导食品机械设备行业创新发展。艰苦奋斗是食品机械设备行业崛起的写照。

行星酱料炒锅的优势特点： 1、我们采用了两项专利技术在行星酱料炒锅的制造上，有别于其他同行的制造工艺；包括附件在内的所有食品机械，都实现了标准化的设计与生产。行星酱料炒锅出厂前均要经过4小时的试运行，合格后才能发货出厂。 2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。 3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。 4、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。 5、使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，符合国际认证标准，食品炒制更安全。 6、采用高精度、高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。 7、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料 ，降低劳动强度。 8、采用变频调速器，转速可以从零到最高速任意调节，运行更平稳。 9、电磁加热升温快，无污染，节约环保，节约能源，比普通电加热节电20%-30%。

性能特点： 1、该设备开口式主锅体，物料在常压搅拌状态下一次完成，工艺简单，时间短，效益高，清洗方便，噪声低，符合国际“GMP"’标准。 2、无极变速机调速，刮壁翻滚物料搅拌，无死角。 3.电加热横轴酱料炒锅使用U型锅体，夹套采用燃气加热、蒸汽加热、导热油加热、电磁加热等多种加热方式。 4.电加热横轴酱料炒锅无段变速与蜗轮、减速机的组合转动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器。 5.电加热横轴酱料炒锅在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体全方位充分接触，确保了无搅拌死角。

设备用途： 炒菜机也广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片等、咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合与炒制。 产品根据型号配置、材质不同、价格略有差异、详情请咨询厂家。