多爪香菇酱炒制设备产品问题的解决方案

　　电加热行星搅拌锅_火锅底料炒料机器小李四川做火锅底料的客户真多呀，他们熬制红油和黄油的也是比较多的，火锅基本上不过时，一年四季挺火的，每次朋友聚会的时候，再就是家里聚餐的时候都喜欢吃，他方便吃起来口感好，为什么用行星搅拌用的多，因为我们电加热行星搅拌锅模拟了人工的翻炒，用起来是非常方便的。

　　燃气夹层锅主要以燃气为热源（液化气或天然气），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

　　我们可将这层油打出一部分作为老油，以备下次炒制时作“母油”使用，因为这样做可使火锅底料的香味更加浓郁醇厚。
火锅汤料的调制原料：猪棒子骨300克牛棒子骨300克鸡爪骨100克生姜10克大葱30克料酒20克鸡精30克味精15克。

　　使用方法：
就是人工打开气阀，点燃燃气，加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内候。