根据所加工产品的不同特质，夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅同样是食品加工行业的“领导者”。不管是产品设计，还是使用性能，行星搅拌夹层锅都更有优势。
行星搅拌炒锅结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

酱料搅拌炒锅特点：
        1、干净卫生没有噪音。
        2、安全方便，设备拉到任何地方只要是有380付电的地方，酱料炒锅厂家，接上电就能用。
        3、升温速度快，电磁搅拌炒锅比任何加热方式升温都要快。
        4、设备材质全部用不锈钢304材质。
        5、搅拌浆可以代替人工上下翻炒，物料搅拌均匀不糊锅。

出料方式：
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

公司制造的电加热直立式行星搅拌炒锅，加热速度快，能实现辣椒炒制、火锅底料炒制、熬糖、熬油等多种应用电加热炒锅具有安全环保的特点，用户使用现场操作方便，接上电就能实现自动化操作。

同时改造现场操作环境食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择；原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低，极大程度上提高了工人工资和生产的成本，这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。