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商用炒科锅
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    商用炒科锅

    来源: 2018/5/4 10:38:10      点击:
    商用炒酱料炒锅 概述 我公司是专业生产酱料炒锅(不锈钢酱料炒锅,蒸汽酱料炒锅,电加热酱料炒锅)的知名厂家。酱料炒锅按形式主要分为立式酱料炒锅(立式带搅拌酱料炒锅)和可倾式酱料炒锅(可倾式带搅拌酱料炒锅);按容积又分为50升酱料炒锅,100升酱料炒锅,200升酱料炒锅,300升酱料炒锅,400升酱料炒锅,500升酱料炒锅,600升酱料炒锅。按加热方式可分为蒸汽加热酱料炒锅和电加热酱料炒锅。按材质可分为全不锈钢酱料炒锅和普通酱料炒锅(夹层材质为A3钢) "
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    " 行星酱料炒锅的优势特点:
    1、我们采用了两项专利技术在行星酱料炒锅的制造上,有别于其他同行的制造工艺;包括附件在内的所有食品机械,都实现了标准化的设计与生产。行星酱料炒锅出厂前均要经过4小时的试运行,合格后才能发货出厂。
    2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
    3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。
    4、性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。
    5、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准,食品炒制更安全。
    6、采用高精度、高硬度的同步齿轮,采用20CrMnTi经渗碳处理,磨削加工,精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了酱料炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。
    7、液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料,降低劳动强度。
    8、采用变频调速器,转速可以从零到最高速任意调节,运行更平稳。
    9、电磁加热升温快,无污染,节约环保,节约能源,比普通电加热节电20%-30%。
    " 注意事项:
    1.每班检查一次蒸汽管道及阀门,杜绝蒸汽泄露,避免烫伤事故的发生;
    2.工作过程中必须保证蒸汽压力在设计范围以内,比较高工作压力不得超过0.29MPa。本设备只能在规d的“工作压力”范围内使用,应不允许超压使用,否则造成后果由用户自负。(配置:蒸汽锅炉和蒸汽发生器)

    广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,2017新款 不锈钢酱料炒锅 酱料酱料炒锅 豆沙枣泥馅料酱料炒锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。