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食品杀菌锅,出油率高的鸭蛋加工设备本公司专业生产高温杀菌锅,夹层锅等压力容器,我们说的再好不如脚踏实地的做的更好,为广大客户做出更加精致,更加耐用的咸鸭蛋高压蒸煮锅设备,我们一直在追求完美,我们的宗旨就是精益求精,客户至上。
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海参蒸煮锅特性 本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀,液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外形美观,安装容易,操作方便,安全可靠。 各种夹层锅是食品生产企业,大型餐饮业和食堂的重要设备。可根据用户需要提供各种型号、规格的夹层锅,如立式、可倾式、普通式、保温室,部分不锈钢、全不锈钢及真空式的各种规格产品。
①高压蒸煮锅原理 高压蒸煮锅锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 它以独特的高温高压功能,大大缩短了蒸煮时间,节约了能源。 ②高压蒸煮锅特点 1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。 2、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。 3、结构合理,使用操作方便。 4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。 5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。 6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
高压蒸煮锅主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用,是制造八宝粥,乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。全封闭型,接触药液的材质为进口304不锈钢。 全封闭式无泄漏搅拌设备。