多功能牛肉酱搅拌炒锅 现在食品厂工人费用是比较高的，特别是一些需要搅拌的食品厂，这份工作会比较辛苦，很多食品厂已经采用机械化生产替代人们的手工劳动了，牛肉酱搅拌炒锅就是这么一种设备，可以蒸煮、可以炒制，如今在食品机械领域使用得相当广泛，特别是在一些凉粉焖子生产厂家、坚果生产厂家、火锅底料生产厂家、酱类生产厂家和糖稀生产厂家用的更是非常之多。
产品特点：全自动行星牛肉酱搅拌炒锅主要用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域；该设备可实现酱料、调味料的自动化连续生产。
该系列产品采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理；
搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死点；
/image/sc/16.jpg 用途及特性
1.用途：牛肉酱搅拌炒锅（不锈钢牛肉酱搅拌炒锅）又名蒸汽牛肉酱搅拌炒锅 广泛用于糖果 制药 乳品 酒类 糕点 饮料 蜜线 罐头等食品加工 也可用于大型餐厅或食堂熬汤 烧菜 炖肉 熬粥等 是食品加工提高质量 缩短时间 改善劳动条件的优良设备。
2特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。

注：本产品可根据客户的需求定制：
锅体容积 锅体直径 锅体厚度 搅拌形式 起臂/翻锅形式 尺寸（长*宽*高）/mm 耗能 加热方式
100L 800mm 内4外3 行星/刮底 自动/液压 1650*1200*1550 18千瓦/1小时 电加热导热油
200L 900mm 内4外3 行星/刮底 自动/液压 1900*1550*1680 18千瓦/1小时 电加热导热油
300L 1000mm 内4外3 行星/刮底 自动/液压 2000*1600*1680 27千瓦/1小时 电加热导热油
400L 1100mm 内5外3 行星/刮底 自动/液压 2100*1650*1700 27千瓦/1小时 电加热导热油
500L 1200mm 内5外3 行星/刮底 自动/液压 2200*1700*1750 36千瓦/1小时 电加热导热油