诸城隆泽机械控制面板采用的非零技术控制面板采用德国西门子触摸屏。
炒酱锅结构组成：由全不锈钢机架、整体拉丝不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、无极调速动力传送系统等组成；

电磁智能行星搅拌炒锅，为广大客户节约成本，创造利润，一切用数据说话:
 1、热效率高达93%以上，颠覆传统设备35-50%的热效率
 2、节省能源成本40-80%
 3、节省人工成本30-80%
 4、8-20年使用寿命设计
 5、物料控温精准度为±1℃，物料最高温度达400℃
 6、0污染，0排放，0爆炸/火灾风险
 7、工人工作环境温度降低50-80%
 8、可使员工流失率降低至10-20%

本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，锅体材质为30408不锈钢，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。更低低运行成本。节能的电路设计，高效的动力匹配。节能环保。先进的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。

行星搅拌夹层锅的用途：
      行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。